今回ローマではQuirinale
http://www.hotelquirinale.it/en/default.html
というホテルにお世話になりました
こちらのホテル、劇場と隣接していて、あのマリア・カラスも宿泊したことでも有名な
歴史あるホテルで、地下には劇場に直接行くことができる
秘密の通路があるそうです
朝はロビーの横には暖炉のあるステキな空間を通って朝食を食べます
ちなみに朝食はイタリアのホテルらしく、チーズやハム、サラミ、
スクランブルエッグ、甘いパンなど・・・いろいろあります
いつも思うのですが、各テーブルを見渡してみると、テーブルに置いてある料理で
どこの国の人か当てられるくらい、国によって朝食は違います
カプチーノと甘いパンが置いてあるのは、たぶんイタリア人・・・
それから、トーストのみ一人4枚くらいおいてあるテーブルや・・・
コーンフレークとジュースのテーブル・・・
写真のように朝から勢いよくいろんな物を食べようとするのは・・・
まなのような日本人や、アジアの人達であることが多いです・・・
朝食を食べて、お出掛けすると途中面白い工房がありました
真実の口とか、見慣れているものも沢山で、中まで覗いてみたかったのですが、
誰かの仕事場のようだったので、やめておきました
モーゼの噴水や
ベルニーニ作“聖テレジアの法悦”のある
Santa Maria della Vittoria教会も、ホテルから歩いてすぐです
(*詳細はこちらをどうぞ)
http://ameblo.jp/neko-neko-mana/entry-10477668790.html
S.M.della Vittoria教会を抜けて、バルベリーニ通りをバルベリーニ駅に
向かって歩いていくと、こちらもおなじみベルニーニ作
Fontana delle Api(蜂の噴水)が見えてきます
こちらはバルベリーニ家出身の教皇ウルバヌス8世の為に造られたもので、
三匹の蜂はバルベリーニ家の紋章なのです。
(*詳細はこちらをどうぞ↓)
http://ameblo.jp/neko-neko-mana/entry-10513604555.html
目の前には同じくベルニーニ作 Fontana del Tritone(トリトーネ)の噴水が
(*詳細はこちらをどうぞ↓)
http://ameblo.jp/neko-neko-mana/entry-10556856132.html
トラステヴェレ地区にやってきました
お昼はこちらもおなじみ・・・SABATINIです
SABATINIの前菜の盛り合わせがダイスキで、特に
ズッキーニのお花のフリットや、カルチョーフィはイタリアならではです
特に中にアンチョビとモッツァレラの入ったズッキーニのお花のフリット
は大好きです
パスタは Tonnarelli alla ciociara を
こちらはラッツィオ州チョチャリア地方の郷土料理で、
パスタはトンナレッリ、具材はグリンピース、生ハム、玉ねぎ、マッシュルーム
などシンプルな料理ですが、何故か美味しいのです
チーズと胡椒のパスタCacio e pepeもダイスキですが、
日本ではあまり見かけないシンプルなイタリアのパスタ、
とっても美味しいのです
とはいえ、まなは小さい時から食べているボンゴレ・ビアンコが
そして、ドルチェはもちろんティラスミ&エスプレッソです
ご飯を食べたら、初!ベルニーニの亀の噴水を紹介します